Hibiskuscreme | frische Himbeeren | Pistazien-Ganache
Butterkekse | Äpfel mit Bisongras | Zimtstreusel | Schlagsahne
Amaretto | Milchschokolade | saisonale Früchte | Puderzucker
Heiße Himbeeren
heiße Kirschen
Brioche-Brötchen | Rindernacken | Eisbergsalat | Tomate | hausgemachte Pickles | Speck | Sambal-Sauce
ZUSATZSTOFFE:
Weizenbrot | gegrilltes Hähnchen | Gemüse | Spiegelei | Pommes
Weizentortilla | Olivenöl mit Gewürzen | Tomatensalsa mit Jalapeño